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本文摘要:青蔬油炸帕鸡材料:小青菜250克、鸡腿1只、姜丝20克、枸杞适度。

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青蔬油炸帕鸡材料:小青菜250克、鸡腿1只、姜丝20克、枸杞适度。盐少许、麻油适度。

作法:1.将鸡腿去骨去皮后切片,可用。2.小青菜洗涤后手术蒂头,可用。3.热锅,放入麻油,重新加入姜丝爆香,放进鸡肉片炒至变黑。4.重新加入小青菜、枸杞及所有调味炒匀才可。

粉丝烧茄子材料:茄子120克、水发粉丝80克、蒜末少许、盐2克、(白胡椒粉、鸡粉各少许)蚝油6克、生抽10毫升、食用油适度作法:1 、将洗涤的粉丝切段。2 、洗好的茄子缝合,再行托上网格花刀。

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3 、所取部分碗,重新加入盐、鸡粉、生抽、蚝油,马利亚上白胡椒粉。4 、放进孜然粉、五香粉,搅匀,填充味汁,待用。

5 、用油起锅,放进切好的茄子,煎出香味。6 、再行往返旋转茄子,煮至两面折断生,油漆味汁。7 、额煮部分会儿,马利亚上蒜末,放进粉丝段,流经适度清水。

8 、盖盖,烧开后并转小火蒸熬大约10分钟,至食材煮熟。9 、揭盖,稍微翻动几下。关火后盛入盘中才可豆芽炒鸡蛋作法1.洗涤的绿豆芽可用2.鸡蛋特少许水覆没可用3.锅中放入适度的油,放进蒜末爆香,之后放入鸡蛋液,煮煮4.放入绿豆芽,大火翻炒30数秒(豆芽爆炒十分快熟,所以这里我就没把鸡蛋盛出)5.重新加入盐调味6.最后放入少许的味极鲜酱油翻匀才可出有锅7.出有锅装盘,马利亚上葱花才可剁椒土豆片材料:土豆、 剁椒适度、盐适量、葱适度、胡椒粉适度、猪油适度。

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作法1、土豆洗涤去皮,托成片。2、锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。3、特一勺剁椒,特适度的盐炒匀。

4、下少许水略熬后起锅马利亚香葱。


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